Fundada em 1952, a rede Frango Assado começou como uma barraca de lanches e bebidas à beira da Rodovia Anhanguera, como rancho São Cristóvão.
Um dos pratos mais apreciados do rancho era um delicioso frango assado preparado pela Dona Rosa, prato que mudou os rumos do negócio, pois os clientes passaram a chamar o rancho de “Frango Assado”
Em 1956, o primeiro restaurante Frango Assado é inaugurado e a rede experimentou um grande crescimento nas rodovias de São Paulo e Minas Gerais.
A ESCOLHA
Para garantir suas operações em pleno funcionamento e o bem estar dos seus clientes durante o período em seu estabelecimento, na loja de Caieiras, a Rede Frango Assado decidiu fazer o investimento em um grupo gerador GENERAC.
Nosso distribuidor ENERG, fez o levantamento da carga e definiu a solução técnica ao cliente.
SOLUÇÃO
Para atender a demanda de energia de toda operação da loja, a rede optou por um gerador Generac SWY400, de 505 kVA.
Equipamento que foi instalado ao tempo com uma carenagem silenciada de 85 dB(A) @ 1,5 metros, em uma área definida definida, com proteção no entorno do equipamento para acesso restrito ao pessoal da manutenção.
Para garatir uma longa autonomia, foi realizada a instalação de um tanque de combustível reserva para garantir o funcionamento além das 8 horas do gerador, com o acessório a autonomia passou para 20 horas de operação sem reabastecimento.
O trabalho de engenharia de aplicação ficou a cargo do nosso distribuidor Energ, como: estudo do local de instalação, a potência correta em função da demanda e carga instalada do cliente, bem como garantir que o sistema funcionasse em conformidade com a operação da Rede Frango Assado, ou seja, buscamos implementar a solução ideal ao negócio do cliente, pois o #onossonegocioéenergia.
Além de ter adquirido a solução GENERAC, a Rede Frango Assado conta com um contrato de manutenção com a ENERG para garantir o correto funcionamento do equipamento, bem como executar todo o plano de manutenção estabelecido pela GENERAC, seja por horas de funcionamento ou pelo período em meses.
